Le Spezie

Molte persone vorrebbero provare a creare nuove emozioni usando delle spezie, e negli ultimi anni ormai siamo circondati da questa tentazione.
Nei supermercati si può ormai reperire di tutto; ma fino a qualche anno fa non era così, io divenni matta solo per cercare dell’Anice Stellato.

In questa pagina vi darò qualche suggerimento ed i modi di utilizzo delle principali spezie in commercio, reperibili senza troppe peripezie.