Cantucci, che passione!
Il doposcuola e la merenda – Torta 7 vasetti! O quasi…
Cena Light? – Polpette di Ricotta e Zucchine
Conserve? – Basilico tutto l’anno!
Si abbassano le temperature e si riaccende il forno – Salmone Gratinato
Conserve per l’inverno – Fichi secchi
Merenda insieme? – Rotolo alla Marmellata
Insalata di pollo e avocado – Un piatto unico fresco e sfizioso
Un contorno gustoso – Zucchine alla scapece
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Pensierini fai da te? – Confezioniamo dei Biscotti da regalare
Ormai manca poco, ma abbiamo ancora dei pensierini da confezionare, ecco allora un’idea Hand Made che sarà un successo. Per i miei amici ho confezionato dei biscotti fatti in casa, in questo caso ho realizzato dei cantucci, biscotto che tutti conosciamo e che si sposa
Cantucci, che passione!
Natale è alle porte, quindi in questi giorni tutti ci apprestiamo alle preparazioni di dolcetti e non solo, che potranno accompagnare i momenti di gioia che condivideremo con le nostre famiglie.Una tra tante sono i biscotti, alcuni accompagneranno le nostre colazioni, altri la tombola, altri
Il doposcuola e la merenda – Torta 7 vasetti! O quasi…
Un dolce conosciuto e spesso cucinato, resta sempre la ‘torta 7 vasetti’, chiamata così proprio perché le unità di misura degli ingredienti vengono calcolate utilizzando il vasetto di yogurt e ve ne sono proprio 7. La mia torta 7 vasetti è una versione un poco
Cena Light? – Polpette di Ricotta e Zucchine
Un piatto tipico della tradizione italiana, che unisce dal Nord al Sud tutta la penisola, sono le polpette. Ogni Regione ha la sua versione, al sugo, fritte, cotte al forno, ma tutti le amiamo, in tutte le sue interpretazioni; non possiamo resisterne! Oggi vi racconto
Conserve? – Basilico tutto l’anno!
L’estate sta finendo e con lei anche gli aromi che ci hanno circondato in questi caldi mesi. Tra questi uno che predilige su tutti, almeno nelle nostre cucine, è l’aroma del basilico estivo, profumato, fresco e complice di tanti piatti. Come possiamo allora conservarlo e
Claudia Vega
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